চিকেন রেজালা রেসিপি: উপকরণ: ১ কেজি মুরগির মাংস (পিস) ২ টেবিলচামচ আদা-রসুন বাটা ১ টেবিলচামচ ধনে-পুদিনা বাটা ১ কাপ দই ১ কাপ পোস্ত দুধ ১ টেবিলচামচ কাঁচা মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ গরম মসলা গুঁড়া (ধোঁয়া মসলা) ১ চা-চামচ জিরা গুঁড়া ২ টেবিলচামচ তেল ১ চা-চামচ ঘি লবণ (স্বাদমতো) চিনি (স্বাদমতো) কাঁচা লঙ্কা (পরিমাণমতো) প্রণালী: ১. […]