বাড়িতে কি ভাবে খুব সহজে ফ্রাইড চিকেন বানিয়ে নাও

  কেমন করে ফ্রাইড চিকেন বানাতে হয়, এটা আপনার প্রয়োজনে হতে পারে। চিকেন এবং ডিপিং সসের সাথে সাথে নিজেই খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন। চিকেন বানাতে হলে: চিকেন তৈরি করুন: চিকেন পাকা এবং কঠিন হয়ে যাবার জন্য ভালোভাবে রুটি মারতে হবে। ম্যারিনেট করুন: চিকেনকে লবণ, কালি গুড়া, লেবুর রস এবং পানির সাথে ম্যারিনেট করুন। এটি […]

White sauce pasta with a Bengali twist

  Cooking white sauce pasta at home in Bengali involves preparing the pasta and white sauce using ingredients commonly found in Bengali households. Here’s a recipe for white sauce pasta with a Bengali twist: Ingredients: 200 grams pasta (penne, fusilli, or any preferred shape) 2 tablespoons butter (মাখা) 2 tablespoons all-purpose flour (ময়দা) 2 cups […]

Gondhoraj Chicken Recipe in Bengali

Here’s a simple recipe for Gondhoraj Chicken in Bengali: উপকরণ: ৫০০ গ্রাম মুরগি (পোল্ট্রি) ২ টা গন্ধরাজ লেবু ২ টা টমেটো ২ টা পেঁয়াজ ১ টা টেস্পোন আদা বাটা ১ টা টেস্পোন রসুন বাটা ১ টি লবণ ১/২ টি টেস্পোন হলুদ গুঁড়া ১/২ টি টেস্পোন গরম মসলা গুঁড়া ২ টি টেস্পোন ধনিয়া গুঁড়া ১/২ কাপ […]

POTOL DORMA RECIPE

  Potol Dorma is a delicious Bengali dish made with pointed gourd stuffed with a flavorful filling. Here’s a traditional recipe for Potol Dorma: Ingredients: 6-8 pointed gourds (potol/parwal) 2 medium-sized onions, finely chopped 2 medium-sized potatoes, boiled and mashed 1/2 cup grated coconut 2 tablespoons ginger-garlic paste 2-3 green chilies, finely chopped 1 teaspoon […]

TOP 5 CHINESE RESTAURANT IN KOLKATA YOU MUST VISIT

  popular Chinese restaurants in Kolkata as of my last update: Mainland China: Mainland China is a well-known chain of Chinese restaurants in India, including Kolkata. They are known for their authentic Chinese cuisine and elegant ambiance. Asia Kitchen by Mainland China: Another venture by the Mainland China group, Asia Kitchen offers a blend of […]