author

ইলিশ মাছের ভাপা: একটি সহজ রেসিপি

  ইলিশ মাছের ভাপা রেসিপি (Ilish Macher Vapa Recipe) উপকরণ: ইলিশ মাছ (প্রিয় মানের মধ্যে ২-৩ টি) মোরিচ (স্বাদ অনুযায়ী) আদা-রসুন পেস্ট (১ চা-চামচ) হলুদ গুঁড়া (আধা চা-চামচ) লবণ (স্বাদ অনুযায়ী) সরিষা তেল (১ চা-চামচ) নির্মাণ পদ্ধতি: ইলিশ মাছ ধুয়ে ভালো করে পরিষ্কার করুন। একটি পাত্রে ইলিশ মাছ রাখুন। ইলিশ মাছের উপর মোরিচ, আদা-রসুন পেস্ট, […]

কোলকাতার চায়ের দোকান: এক কাপ চায়ের সঙ্গে এক শ্বাস প্রশ্বাসের কাহিনী

কলকাতা, যা ‘চায়ের শহর’ নামে পরিচিত, সেখানে চায়ের দোকানগুলো শুধু একটি স্থান নয়, এটি মানুষের মিলনস্থল, গল্পের আদান-প্রদান, এবং নানা আড্ডার জায়গা। প্রতিটি চায়ের দোকানে যেন একটি আলাদা সত্ত্বা, এক ধরনের জীবন্ত ইতিহাস লুকিয়ে থাকে। এখানে এক কাপ চা পান করতে করতে আপনি দেখতে পাবেন শহরের রঙ, এর ভাষা, সংস্কৃতি, এবং মানুষের জীবনযাপন। কোলকাতার চায়ের […]

Gondhoraj Chicken Recipe in Bengali

Here’s a simple recipe for Gondhoraj Chicken in Bengali: উপকরণ: ৫০০ গ্রাম মুরগি (পোল্ট্রি) ২ টা গন্ধরাজ লেবু ২ টা টমেটো ২ টা পেঁয়াজ ১ টা টেস্পোন আদা বাটা ১ টা টেস্পোন রসুন বাটা ১ টি লবণ ১/২ টি টেস্পোন হলুদ গুঁড়া ১/২ টি টেস্পোন গরম মসলা গুঁড়া ২ টি টেস্পোন ধনিয়া গুঁড়া ১/২ কাপ […]

“Dispelling Myths: Understanding Fevers and Rainy Days”

  It’s a common belief in some cultures that getting a fever during rainy days is more likely or somehow worse. However, there isn’t solid scientific evidence to support this notion. Fevers can be caused by a variety of factors, including infections, immune responses, and environmental factors, but rainy weather itself isn’t typically a direct […]

POTOL DORMA RECIPE

  Potol Dorma is a delicious Bengali dish made with pointed gourd stuffed with a flavorful filling. Here’s a traditional recipe for Potol Dorma: Ingredients: 6-8 pointed gourds (potol/parwal) 2 medium-sized onions, finely chopped 2 medium-sized potatoes, boiled and mashed 1/2 cup grated coconut 2 tablespoons ginger-garlic paste 2-3 green chilies, finely chopped 1 teaspoon […]

ত্বকের সমস্যার সহায়ক | পিম্পলের ওপর প্রয়োগ

  ভাপ দেওয়া: প্রথমে একটি গরম পানির বাটি নিন। সেই পানির উপরে আপনার মুখটি রেখে কিছুক্ষণ ভাপ নিন। এটি ত্বকের লোমকূপ খুলতে সাহায্য করবে এবং ময়লা বের করে আনতে সাহায্য করবে। বেকিং সোডা: এক চামচ বেকিং সোডা এবং কিছু পরিমাণ জল মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করুন। এটি পিম্পলের ওপর প্রয়োগ করুন এবং ১০-১৫ মিনিট রেখে […]

পূজার সময় বিশেষ মেকআপ টিপস

দুর্গাপূজা, বাঙালি সংস্কৃতির অন্যতম বড় উৎসব, সবার জন্য বিশেষ কিছু অনুভূতির সাথে আসে। এই সময় আপনার সাজসজ্জা এবং মেকআপও যেন নিখুঁত থাকে, তা নিশ্চিত করতে কিছু বিশেষ টিপস রয়েছে। সঠিক মেকআপ আপনার লুককে প্রফেশনাল এবং উজ্জ্বল করে তুলবে, যাতে আপনি উৎসবের আনন্দে চার চাঁদ লাগাতে পারেন। এখানে পূজার সময় বিশেষ কিছু মেকআপ টিপস দেওয়া হলো: […]

“ব্যবসার জন্য দক্ষতা বৃদ্ধির ৭টি কার্যকরী উপায়”

  বাজারে প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং ব্যবসায়িক সাফল্য অর্জনের জন্য দক্ষতার বিকাশ অপরিহার্য। দক্ষতা বৃদ্ধি আপনার ব্যবসার কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং বাজারে আরও সাফল্য এনে দিতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা ব্যবসার দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য সাতটি কার্যকরী উপায় আলোচনা করব যা আপনার ব্যবসাকে একটি নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাবে। ১. কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও উন্নয়ন কর্মীদের দক্ষতা […]

স্টার্টআপ শুরু করার জন্য ফান্ডিং পেতে কৌশল

স্টার্টআপ শুরু করার জন্য ফান্ডিং পেতে কিছু কার্যকরী কৌশল নিম্নলিখিত: ১. ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করুন একটি সুস্পষ্ট এবং বিস্তারিত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করুন। এতে আপনার ব্যবসার লক্ষ্য, বাজার বিশ্লেষণ, আর্থিক প্রকল্পনা, এবং বাজারে প্রবেশের কৌশল অন্তর্ভুক্ত করুন। ২. নিজের নেটওয়ার্ক ব্যবহার করুন পরিবার, বন্ধু এবং পেশাদার নেটওয়ার্কের মাধ্যমে অর্থের জন্য আবেদন করুন। অনেক সময় আত্মীয় […]

শীতকালে ফ্যাশন টিপস: স্টাইলিশ আর আরামদায়ক থাকুন এই শীতে

শীতের মৌসুম মানেই নতুন স্টাইল আর আরামদায়ক পোশাকের সমারোহ। তবে শীতকালে ফ্যাশন মানে শুধু স্টাইল নয়, উষ্ণতাও বজায় রাখা জরুরি। তাই চলুন জেনে নেওয়া যাক, এই শীতে কীভাবে নিজের ফ্যাশনকে আপডেট করবেন এবং একইসঙ্গে শীতে আরাম পাবেন। ১. লেয়ারিং এর জাদু শীতকালে লেয়ারিং সবচেয়ে সহজ এবং কার্যকরী উপায়। পাতলা, হালকা পোশাকের ওপর মোটা জ্যাকেট বা […]